A Realeira matriz encontra-se sediada na cidade de Botucatu/SP a 235 Km da capital, também conhecida como a cidade dos bons ares, encontra – se em franco desenvolvimento. Localizada na região centro sul do estado, ocupa uma área construída de aproximadamente 2.000 m2, fazendo limite com os municípios de Anhembi, Bofete, Pardinho, Itatinga e São Manuel.
A Fábrica, devidamente implantada dentro dos padrões de HACCP, tem certificações para o processamento de mel orgânico reconhecido pelo IFOAM via IBD, possuindo uma infra-estrutura capaz de processar um container, ou 22,000 Kg de mel homogeneizado e filtrado em lotes únicos a cada 22 horas.
A Realeira, recebeu no ano de 2005, conceito A do Ministério da Agricultura por atender as exigências do Serviço de Inspeção Federal (SIF).